国庆暴吃成都,你望的美食攻略都逃不过顾大姐的真香定律

作者:admin| 发表于2020-10-02 03:20 点击数:

原标题:国庆暴吃成都,你望的美食攻略都逃不过顾大姐的真香定律

成都人心现在中的美食界女神都有谁?

九眼桥卖卤菜的肥妈,冒椒火辣老板娘“奎星楼千颂伊”,天仙桥卖炒饭的幼仙女姨娘…哦,还不及忘了一位真资格的女神,那就是远近知名的 顾大姐。

顾大姐已年近古稀,却创造出了多数的餐饮传奇。能够国庆节你有一个“暴吃成都”的美食计划,仔细不悦目察就会发现,手里珍藏的美食清单,约略都有这位叫顾大姐的美食女神开的店。

从大火的幼郡肝串串,再到卤拼火锅,再到近两年通走的 干拌冒菜…你和身边人喜欢吃的成都美食,顾大姐都能给做得红红火火。

吾若不拿出点证据,你是不会坚信的。她倚赖什么获得“成都十大金牌餐饮人”,又倚赖什么在晚年创造出属于本身的餐饮帝国?国庆来成都,你就会清新—— 什么是“顾大姐的真香定律”。

钢管厂五区幼郡肝串串香,

是顾大姐开启霸业的第一个品牌,

也是大多传播度最高的品牌。

顾大姐最早是成都无缝钢管厂的一位退息女职工,1987年重拾母亲那一辈传下来的火锅手艺,在春熙路天桥下卖首了串串香,从此开启了一段成都餐饮传奇。

细数首来,钢管厂五区幼郡肝串串香已经传承了33年的益味道,是当之无愧的牛油火锅串串第一人,也带火了“幼郡肝”这个川渝颇有特色的菜品类。

其实你不管在四川照样在外省其他城市,甚至在迢遥的海外,都能望见“钢管厂五区”的红火身影,许多外埠友人每次来成都点名要吃那家“资格的幼郡肝串串”,说的就是他家了,全国加盟店已经超过400余家。不过,既然都来到了成都,怎么也要坐下来品尝一下地道的老店味道。

喜欢他们家的因为还在于口味专门安详标准,几乎每个门店列队都很恶,要吃到美食照样要稍微给予些耐性。店里开发出了数十款牛肉签签,已足了牛肉喜欢益者的狂欢欲;幼郡肝、特色九秒鲜毛肚、大刀腰片、招牌掌中宝系列都是特色,还有每家店门口坐满了一排串签签的嬢嬢,总是店里最亮眼的风景。

地址:成华区双林北支路335号新华公园迎面(总店)

其他门店地址请大多点评搜索“钢管厂五区幼郡肝串串”

也不清新从什么时候最先,成都刮首了吃“卤味火锅”的通走。锅底里要加卤汁,同时菜单上还要有一长串的卤菜系列——倘若你不是第一次来四川,那肯定要尝试下这栽更为稀奇的川式火锅吃法。

『卤力拼卤味火锅』行为顾大姐公司旗下的又一强劲品牌,刚开业就吸引了业界关注,同时也吸引数十位一线明星的打卡光顾,黄晓明、朴树、王宝强等等都是他家常客,可见这口浓重香醇的锅底有多严害。

装修一望就很费心理,行使了现在通走的国潮元素,从店门口通过很难错过,也是许多潮男靓女的打卡写真拍摄地,算是可贵时兴又吸睛的“苍蝇馆子”代外。

必须要张扬的所以“卤”为主的卤味锅底,招牌秘方老卤料,为锅底增增了鲜香厚重质感;同时菜单上还有将近四十款卤菜能够点,一半直接吃一半则煮火锅,风味稀奇,回味无穷。人均不贵,稀奇设计的九宫格,让你不必再在锅里半天捞不到东西了。建设路店人气超高,周末的时候排上百桌都是常事。

地址:成华区建设巷14号

其他门店地址请大多点评搜索“卤力拼”

与顾大姐的麻辣理念一脉相承的,就是公司打造的又一网红“冒菜大王”——海椒市落舌·麻辣烫冒菜。这答该是今年夏季成都冒菜风刮得很大的代外之一咯,分店家家爆满,喜欢吃冒菜的老饕将堂子挤得水泄不通,就算在马路牙子边搭个一时座位也情愿得很。

人气最高的建设路店,基本上从下昼5点最先就是满座状态,一向赓续到夜晚十点半都还在赓续上客。

店里招牌三款菜品——干拌麻辣烫冒菜、传统冒菜,还有骨汤白味。除了后者,都是赤裸裸的重口味狂欢。牛油太香了,干拌冒菜里增足了拌有花生颗颗的辣椒面和蒜泥,吃首来十足停不下来。栽类约略多,网红甜品和干拌系列选择雄厚,连吃三天都点不完店里的特色菜。这边稀奇受年轻人迎接,正午档的外卖电话能够赓续响个赓续。

地址:成华区 建设路26号第五大道商业广场1层

其他门店地址请大多点评搜索“海椒市落舌冒菜”

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图 | 齐飞翔

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